Mallorca – mer än sol, hav och sangria

För fyra år sedan flyttade jag till Mallorca, först och främst lockad av solen, havet och en ny livsstil. Men det dröjde inte länge innan ön blev så mycket mer än bara ett nytt hem. Jag upptäckte den lokala vinvärlden och blev snabbt förälskad i de små familjeägda vingårdarna, människorna bakom vinerna och den passion som präglar varje flaska.

*Ett vinevent som här hålls i ett konstgalleri.*

Artikeln i korthet.

Linnea, som kommer från Vellinge, flyttade till Mallorca och blev förälskad i öns vinvärld.
Hon arbetar med vinupplevelser och vill göra Mallorcas fantastiska viner tillgängliga för alla.
Mallorca har en lång vintradition, med odlingar som går tillbaka till romartiden, men drabbades av vinlusen på 1800-talet.
Nya vinmakare återupptäcker traditionella druvsorter och metoder, vilket skapar en spännande vinregion.
I kommande artiklar kommer Linnea att utforska lokala bodegor och möta personer som arbetar för att bevara vintraditionen.

Jag heter Linnea och kommer från Vellinge i södra Sverige, en liten ort där livet gick i lugnt tempo, naturen alltid fanns nära och där vin sällan var mer än ett inslag vid högtider.
Jag växte inte upp med någon stark vinkultur, men jag har alltid fascinerats av människorna, hantverket och historierna bakom det vi äter och dricker.

För fyra år sedan flyttade jag till Mallorca, först och främst lockad av solen, havet och en ny livsstil. Men det dröjde inte länge innan ön blev så mycket mer än bara ett nytt hem.
Jag upptäckte den lokala vinvärlden och blev snabbt förälskad i de små familjeägda vingårdarna, människorna bakom vinerna och den passion som präglar varje flaska.

Växande intresse för lokala viner

Jag började arbeta på bodegor runt om på ön, där jag fick vara med om allt från skördearbete till att hålla guidade turer bland vinrankorna. Just mötet med besökarna blev något av det jag uppskattade mest.

*Vinprovning ombord en segelbåt går också bra.*

Klimatet, de mineralrika jordarna och närheten till havet skapade förutsättningar som gav ön ett helt eget uttryck.

Att få berätta om vinet på plats där det faktiskt skapas, om människorna, traditionerna och landskapet som formar varje årgång, gjorde att mitt intresse växte ännu mer.

Det var också där idén till Vinovibe föddes, företaget som jag driver idag. Min vision var att skapa vinupplevelser som känns personliga, avslappnade och sociala, där fokus ligger lika mycket på människorna runt bordet som på det som finns i glaset. Genom privata provningar, vingårdsbesök och olika event vill jag lyfta fram Mallorcas fantastiska viner på ett sätt som gör dem tillgängliga för alla, oavsett tidigare kunskap.

Än idag tillbringar jag mycket tid ute på vingårdarna och tillsammans med vinmakarna. För mig börjar varje vin med människorna bakom det, deras historia, deras hantverk och platsen där druvorna växer.

Här i tidningen kommer jag en gång i månaden att ta med er in i Mallorcas vinvärld. Vi kommer att besöka bodegor, lära känna lokala druvsorter och möta människorna som varje dag arbetar för att bevara öns vintraditioner.

Kvinna med vinglas och tre vinflaskor samt tilltugg.

En ny generation vinmakare har börjat lyfta fram det som gör ön unik. Gamla druvsorter har återfått sin plats, traditionella metoder har kombinerats med modern kunskap och allt fler små bodegor har valt att satsa på kvalitet framför kvantitet.

Men vi börjar från början

När de flesta tänker på Mallorca är det stränderna, bergen och de små kustbyarna som först dyker upp i tankarna. Få känner till att ön också bär på en av Medelhavets äldsta vintraditioner.

Vin har odlats här sedan romarna planterade de första vinplantor för över två tusen år sedan. Med tiden blev vin- odlingen en självklar del av Mallorcas landskap och identitet. Klimatet, de mineralrika jordarna och närheten till havet skapade förutsättningar som gav ön ett helt eget uttryck.

Under slutet av 1800-talet fick Mallorca en oväntad roll på den europeiska vinscenen. När vinlusen phylloxera slog hårt mot resterande av Europas vingårdar ökade efterfrågan på mallorkinskt vin kraftigt. På bara några år blev ön en viktig exportör för Europa och norra Afrika.

Men historien tog en dramatisk vändning. Phylloxera nådde till slut även Mallorca. Stora delar av odlingarna gick förlorade och många vinbönder valde att plantera andra grödor istället. Några av öns egna druvsorter överlevde endast tack vare ett fåtal familjer som fortsatte odla dem trots motgångarna.

Under lång tid hamnade Mallorcas viner i skymundan. Men de senaste decennierna har något förändrats.

En ny generation vinmakare har börjat lyfta fram det som gör ön unik. Gamla druvsorter har återfått sin plats, traditionella metoder har kombinerats med modern kunskap och allt fler små bodegor har valt att satsa på kvalitet framför kvantitet.

Spännande vinregion

Resultatet är en vinregion som kanske är mindre än den en gång var, men som samtidigt i mina ögon aldrig har varit mer spännande.

Det är just den utvecklingen som fascinerar mig. Mallorca försöker inte kopiera världens mest kända vinområden. Istället har ön återfunnit sitt eget uttryck, format av klimatet, människorna och historien.

Och det är precis den resan jag ser fram emot att få dela med er i kommande nummer.