Söndagen den 16 juni var Málaga värd för invigningen av en av kryssarna från MSC Groups nya lyxiga livsstilsvarumärke, Explora Journeys. Málaga hamn välkomnade Explora I, det första fartyget i Explora Journeys flotta som totalt planeras bli 6 stycken. Som det enda internationella medieföretag var vi inbjudna till denna unika …
Läs hela »
Sommaren är här och vi är i mitten av juli i ett nafs. I värmen är frukter ett utmärkt kosttillskott eftersom de innehåller mycket vatten som återfuktar oss, samt ger oss en stor variation av smaker. Vattenmelon har många kvaliteter. Foto: Shutterstock Ät mellan måltiderna, till frukost, lunch eller mellanmål. …
Läs hela »
Under de senaste fyra åren har stormarknadskedjan Aldi ökat sin grönsaksförsäljning med 34,2 % och fortsätter tillväxten i Spanien. Inhemska grönsaker är ett vinnande koncept. Färska kvalitetsprodukter från inhemska leverantörer har inneburit en konstant marknadstillväxt under de senaste åren. Tack vare denna strategi har Aldi ökat sin frukt och grönsaksförsäljning …
Läs hela »
Det var sju finalister som tävlade i finalen i ITAMAE Balfegó, sushitävlingen för proffs i Spanien som hölls på Llotja del Mar i Barcelona. Sergio Solís från restaurangen Ta-Kumi i Málaga, är den bästa sushikocken i Spanien. Detta beslutades av juryn i måndags, den 17 juni, i finalen i den …
Läs hela »
Spanjorerna köper mindre öl för första gången sedan återgången till det normala efter pandemin, men produktionen av öl ökar. Ett spanskt öl. Foto: Xemenendura, CC. Ölförsäljningen minskade med 0,7 % 2023 jämfört med 2022, till 38,7 miljoner sålda hektoliter. Enligt uppgifter i den socioekonomiska rapporten om ölsektorn i Spanien 2023 …
Läs hela »
Från Stockholm, New York till Estepona. Pinchos & Deli är en nyöppnad restaurang strax ovanför gamla stan i Estepona. Den drivs av köksmästare Johan ”Bärsa” Lundberg med erfarenhet av allt från Gyldene Freden i Stockholm till Aquavit i New York. ”Hej! Spanien” fick en unik möjlighet att följa med i …
Läs hela »
Spanien tar både första-, andra- och fjärdeplatsen i den prestigefyllda listan som presenterades onsdag den 5 juni 2024 i Las Vegas. Den prestigefyllda prisceremonin 2024 ägde rum på Wynn Las Vegas. Där samlades världsberömda kockar och välrenommerade krögare från hela världen för att ta reda på vilken restaurang som skulle …
Läs hela »
Den ansedda konsumentorganisationen OCU har kontrollerat kvalitén på den mjölk som vi kan köpa i affärerna i Spanien. Mjölkproducenter. Den mjölk som har undersöks är i samtliga fall helmjölk, OCU har analyserat 37 olika UHT- alternativ från vanliga förpackningar i affärerna. Som en första slutsats lyfter föreningen fram förbättringen av …
Läs hela »
Bodega El Capricho i Jiménez de Jamuz har precis tagit andra platsen i 2024-års rankning av världens 101 bästa köttrestauranger. Bodega El Capricho är inte den enda spanska restaurangen som har lyckats ta en plats på den nya listan över världens 101 bästa biffrestauranger. I år innehåller listan även restauranger …
Läs hela »
50 Top Pizza är en internationell guide skriven av italienska ”pizzainspektörer” som varje år rankar de bästa pizzeriorna. På deras Top Pizza Europa 2024-lista ligger sju av de 50 bästa pizzeriorna i Spanien. Faktum är att två av de fem bäst rankade pizzarestaurangerna i Europa finns i Spanien, och fyra …
Läs hela »
Hej! Spanien Ett magasin för nordbor med aktuella reportage på svenska om livet i Spanien och mer därtill.