Hej! Spanien Ett magasin för nordbor med aktuella reportage på svenska om livet i Spanien och mer därtill.
Priserna på livsmedel i Spanien under 2024 hade den lägsta inflationsnivån på de senaste tre åren och landade på måttliga 1,8 procent i december.
Enligt den senaste informationen rörande konsumentpriserna från Spaniens nationella statistikinstitut INE var livsmedelspriserna 1,8 % högre i december än samma månad 2023. Denna högst måttliga ökning står däremot i kontrast till den allmänna inflationen på 2,8 %. Den senare drevs uppåt framförallt av ökade energikostnader och högre kostnader för turister.
Före jul höjde många stormarknader sina priser på de typiska julvarorna, vilket gjorde att matinflationen gick upp från 1,7 % till 1,8 %. Den övergripande bilden av förra året var en ökande avkylning av priskarusellen. I början av året låg inflationen på livsmedelspriserna på höga 7,4 % sen avtog prishöjningarna för att vara nere i 2 % i september.
De priserna som var i december 2024 har inte setts sedan 2021. Då energikrisen utlöstes av den ryska invasionen av Ukraina som fick alla priser att skjuta i höjden. För året som helhet steg livsmedelspriserna med i genomsnitt 3,6 % vilket är en betydande nedgång från de tvåsiffriga höjningarna på mer än 11 % under 2022 och 2023.
Vissa produkter sticker dock ut.
Det blev ett dyrt år för de som tycker om choklad, eftersom choklad ökade kraftigast med 23,9 % jämfört med december 2023. Anledningen till det är att priset på kakao har stigit med 300 procent på den globala marknaden. En ökad efterfrågan på choklad världen över pressar upp priserna och klimatförändringar som drabbar kakaoproduktion har lett till mindre skördar.
Vad som också steg kraftigt var juicer, färsk fisk, kakaopulver, potatis och nötkött. För dessa produkter steg priserna med mellan 7,2 och 10,6 %. Däremot blev socker och olivolja mer överkomligt med priser som sjönk med 13,9 respektive 12,3 % efter att ha haft kraftiga prisstegringar året innan.
Turistnäringen bidrog också till inflationsuppgången i december. Semesterpaketen i Spanien höjdes plötsligt med 21,2 % jämfört med december 2023. Priserna på inrikesflyget steg också under året med 11,3 %.
Förutsägelser för 2025.
Analytiker förväntar sig att inflationen kommer att vara under kontroll under hela 2025 med en nivå på nära 2 %. Spaniens centralbank förutspår att konsumentpriserna kommer att stiga med 2,1 % i år. Detta är en siffra som ligger nära den Europeiska centralbankens mål på 2 %.
