Hej! Spanien Ett magasin för nordbor med aktuella reportage på svenska om livet i Spanien och mer därtill.
Enligt en ny rapport från Spaniens hälsoministerium har öl nu blivit den överlägset populäraste alkoholhaltiga drycken i landet.
En ny undersökning om alkohol och droger i Spanien (EDADES) har nyligen släppts av det spanska hälsoministeriet. Den visar att öl svarar för nästan hälften av alla alkoholhaltiga drycker som konsumeras i landet. Något som belyser ett pågående skifte från Spaniens historiskt vincentrerade dryckeskultur.
Världshälsoorganisationen (WHO) uppskattar att Spaniens vuxna befolkning konsumerar mellan 9 och 10 liter ren alkohol per person och år. Det är en siffra som har varit relativt stabil under det senaste decenniet. Men tittar man på vad som folk i allmänhet dricker så ser man att något uppenbarligen har förändrats.
- Öl: 40 – 50 % av den totala alkoholkonsumtionen.
- Vin: 20 – 25 % av den totala alkoholkonsumtionen.
- Sprit: 15 – 20 % av den totala alkoholkonsumtionen.
Experter tillskriver ölets ökande popularitet till dess prisvärdhet och en växande marknad för hantverksöl, särskilt i större städer som Madrid och Barcelona.
Drinkar av olika sorter ökar i popularitet.
Medan öl och vin förblir basdrycker, har cocktails sett en anmärkningsvärd uppgång under de senaste åren, särskilt i turistcentra och större stadskärnor. Enligt den spanska gästfrihetsfederationen (Federación Española de Hostelería) ökade antalet specialiserade cocktailbarer över hela landet med 30 % mellan 2022 och 2024. Gin & tonic och andra drinkar har blivit allt mer moderiktiga, med 24 % av de vuxna som uppger att de njuter av cocktails minst en gång i månaden.
Traditionen kontra nya moderna dryckesvanor.
Trots dessa förändringar uppvisar Spanien fortfarande ett ”medelhavsmönster” för drickandet. Det vill säga måttlig konsumtion i samband med måltider, särskilt bland äldre spanjorer. Men ungdomar driver på nya trender, bland dem kulturen med botellón. Där grupper samlas på offentliga torg eller parker för att dricka.
15 – 20 % av personer i åldern 15 – 34 år uppger att de hetsdricker minst en gång i månaden.
Nationella kampanjer mot minderårigas drickande och överdrivna konsumtion fortsätter. Det görs med uppdaterade utbildningsprogram i skolor och strängare kontroller av alkoholreklam.
Pandemins verkningar har klingat av.
Under höjden av pandemin vände sig spanjorerna till hemmakonsumtion, vilket drev försäljningen av öl och vin i butikerna till rekordhöjder. När barer och restauranger öppnade helt igen i slutet av 2023, kom drickandet på lokal tillbaka. Något som tyder på att traditionen med ”socialt drickande” fortfarande är djupt rotad i den spanska kulturen.
En pågående folkhälsodebatt.
Spaniens förhållandevis låga beskattning av alkohol har hållit priserna konkurrenskraftiga, vilket underblåser en oro för enkel tillgång och risken för problematiskt drickande. Alkoholrelaterade sjukhusinläggningar, särskilt under helger, förblir ett problem för hälsoministeriet. De planerar nu att lansera nya upplysningskampanjer som främjar ansvarsfull konsumtion senare i år.
För tillfället understryker EDADES-rapporten Spaniens föränderliga förhållande till alkohol. Där kärleken till en avslappnad öl i solen alltmer överskuggar den en gång dominerande traditionen att dricka vin till varje måltid. Men med över tre fjärdedelar av de vuxna som erkänner att de har konsumerat alkohol under det senaste året så visar Spaniens livliga sociala dryckeskultur inga tecken på att avta.
Relaterat till öl och vin:
Det bästa spanska ölet enligt brittisk media.
Ett glas vin om dagen håller doktorn borta.
