Tag Archives: vin

För fyra år sedan flyttade jag till Mallorca, först och främst lockad av solen, havet och en ny livsstil. Men det dröjde inte länge innan ön blev så mycket mer än bara ett nytt hem.

Spaniens minst besökta region har vingårdar som producerar viner av hög kvalitet. Samt ett medeltida arv och en vacker natur.

Jerez (sherrystaden). Staden har inte alltid hetat Jerez. När morerna kom på 700-talet kallade de platsen Sherish. Med tiden blev det Xerez på medeltidsspanska – och till slut Jerez.

En resa i vindistriktet La Rioja tillsammans med en sommelier.

När du beställer ett glas vin på en bar eller restaurang så förväntar du dig att få det du har beställt, men så är dessvärre inte alltid fallet.

Forskare i Spanien letar efter 3.500 personer som skall dricka vin varje dag under fyra år. Det är världens största kliniska studie i måttlig alkoholkonsumtion.

Lagren av vin har svällt betydligt sedan pandemin och förhoppningarna att sälja av överskottet till USA har dämpats effektivt av Donald Trump.

Den Europeiska kommissionen har lagt till Rio Negro i Spanien i registret över skyddade ursprungsbeteckningar på vindistrikt.

På en underligt avlägsen plats långt bort från motorvägarnas brus och städernas ständiga rörelse, där stigar och branta bergsväggar leder oss fram, långt inne i en uttorkad flodmynning. Där gömmer sig en av Spaniens allra minsta hemligheter.

Enligt en ny rapport från Spaniens hälsoministerium har öl nu blivit den överlägset populäraste alkoholhaltiga drycken i landet.