Den här månaden handlar det om vin och en speciell vinsort. La Garnacha eller som ni säger i Sverige, Grenache som är på franska.
Läs mer »Några riktigt bra vintips inför helgen
Spanskt vin är känt över hela värden för sin höga kvalitet, rika smak och trevliga textur, här kommer ett urval från ett amerikanskt perspektiv.
Läs mer »Italien och Spanien har de bästa vinerna
Italien och Spanien glänser i den internationella tävlingen ”50 Great Red Wines of the World 2024” som organiseras av Wine Pleasures.
Läs mer »Spaniens nationalost – Manchego och vitt vin
Låt mig berätta om Spaniens nationalost, Manchego som du säkert någon gång har åtnjutit och vinet som bäst passar till. När man tänker ost och vin, tänker de flesta oftast rött vin till hela ostbrickan. Men talar man med en vinkännare får man serverad en annan bild.
Läs mer »Det äldsta vinet i världen har upptäckts i Spanien
Vinet hittades i en 2.000 år gammal romersk grav som upptäcktes vid renoveringen av ett hus i Carmona som är en stad strax öster om Sevilla.
Läs mer »Cava-producenten Freixenet säger upp personal
Den spanska cava-producenten Freixenet har presenterat en plan för att permittera 615 arbetare, vilket är nästan 80 procent av arbetsstyrkan. Freixenet. Freixenet i Sant Sadurní d’Anoia, av Josep Ros, CC. Anledningen är torka i Penedes-området i Katalonien, enligt ett uttalande i måndags. Åtgärden förväntas träda i kraft i maj och …
Läs mer »Upplev vinvärlden i Requena
Ett av Spaniens mest kända vinområden ligger i den västra delen av provinsen Valencia, i regionen Utiel-Requena.Genom kultur och historia har vinet ärvt sin produktionsprocess från sina förfäder och därigenom århundradens kvalitet och värde. DET ÄR VINPRODUKTIONEN som driver denna region med 33.000 hektar odlingar av vilka närmare 9.000 hektar …
Läs mer »Saltstänkta skaldjur och vågvaggat vin
I havet, strax utanför Estepona stads kustlinje finns något som hör framtiden till. Vi bekymrar oss om växthusgaser och övergödning, matar nötkreatur med åtta kilo foder för varje kilo kött. Alternativet finns här, en havsbaserad anläggning för självväxande, näringsrik och ekologisk matproduktion – vem säger nej tack till ostron och …
Läs mer »Spanskt vin hälls ut i Frankrike
Franska bönder attackerar lastbilar från Spanien som är lastade med frukt, grönsaker, vin och cava. De förstör varorna mitt på motorvägen. Onsdagen den 18 oktober blockerade omkring 500 vinodlare en av motorvägarna som förbinder Spanien och Frankrike strax ovanför Girona. De stoppade de spanska lastbilarna hällde ut vin och dumpade …
Läs mer »Två personer drunknade i vin
En tragisk arbetsplatsolycka har inträffat på en vingård i Lanciego i Baskien, två män drunknade i ett jäskar och en tredje skadades. Lanciego. De omkomna har namngetts av lokala medier som Gerardo Jubera (60) och Felix Crespo (61) och de var enligt uppgift svågrar. Det rapporterades att Jubera kontrollerade jäsprocessen …
Läs mer »