Katalonien är en liten landremsa i Spaniens nordöstra hörn, området utgör ungefär sex procent av landets yta. Kulturellt och historiskt har man lämnat betydligt större avtryck än så.

Följ med Iolanda Bustos, Blomsterkocken, på en resa genom Katalonien och upptäck hennes gastronomiska skapelser.