Jerez (sherrystaden). Staden har inte alltid hetat Jerez. När morerna kom på 700-talet kallade de platsen Sherish. Med tiden blev det Xerez på medeltidsspanska – och till slut Jerez.
Läs mer »Ternasco de Aragón – lammdelikatess från Aragonien
Den här gången handlar det om lamm och lammkött. Ternasco de Aragón är regionens populäraste köttprodukt och det sägs att härifrån kommer det bästa. Men vad är det?
Läs mer »
Hej! Spanien Ett magasin för nordbor med aktuella reportage på svenska om livet i Spanien och mer därtill.







































