Jerez (sherrystaden). Staden har inte alltid hetat Jerez. När morerna kom på 700-talet kallade de platsen Sherish. Med tiden blev det Xerez på medeltidsspanska – och till slut Jerez.
Läs mer »Getost – Njut av ekologisk getost från Casares
Ost från Payoyoagetens mjölk är en välkänd delikatess i hela Spanien. Nedanför Casares har den småskaliga producenten Crestellina med anor från 30-talet samt en uttalad ekologisk inriktning byggt upp ett gediget rykte tack vare sin höga kvalitet. Följ med oss till en annorlunda verksamhet i en härlig miljö med himmelska smaker.
Läs mer »
Hej! Spanien Ett magasin för nordbor med aktuella reportage på svenska om livet i Spanien och mer därtill.







































