Jerez (sherrystaden). Staden har inte alltid hetat Jerez. När morerna kom på 700-talet kallade de platsen Sherish. Med tiden blev det Xerez på medeltidsspanska – och till slut Jerez.
Läs mer »Fritera med förstånd
Hur många gånger man kan fritera med samma olivolja undersöks nu av en grupp forskare vid universitetet i Jaén.
Läs mer »
Hej! Spanien Ett magasin för nordbor med aktuella reportage på svenska om livet i Spanien och mer därtill.







































